
پایان نامه فرهنگ و آداب و رسوم شهر رفسنجان
فرمت فایل دانلودی: .docxفرمت فایل اصلی: docx
تعداد صفحات: 95
پایان نامه فرهنگ و آداب و رسوم شهر رفسنجان
نوع فایل: World و قابل ویرایش
تعداد صفحات : 95 صفحه
چکیده
فرهنگ و آداب و رسوم از دیرباز همواره با مردم بوده و ریشه در تاریخ مردم هر دیار دارد. در طی زمان عوامل اجتماعی و روانی بر نحوه ی برگزاری این آداب و رسوم تأثیر می گذارد. با نگاهی عمیق به گذشته و فرهنگ و آداب و رسوم خاصی که مردم شهر رفسنجان در هر مراسمی داشته اند؛ از جمله مراسم مهره دوره در شب یلدا، افطاری دادن در ماه مبارک رمضان، عزاداری های ماه محرم، چاوشی خواندن و … که در گذشته در این شهر وجود داشته است، همه حکایت از فرهنگ و تمدن و علم و انسان دوستی و ایمان راسخ مردم این دیار دارد، هر چند که اکثر افرادی که دلشان صندوقچه ای از اسرار و شعائر گذشته بوده در بین ما نیستند، اما یاد و خاطره ی آن ها در دل های مردم این شهر زنده و جاوید خواهد ماند.این تحقیق با هدف شناسایی فرهنگ و برخی آداب و رسوم مردم شهر رفسنجان نوشته می شود. تحقیقات میدانی و توصیفی صورت گرفته در بین تعداد زیادی از افراد سالخورده و کهن سال این شهر تاریخی، گویای فرهنگ خاص و تمدن بالای این مردم دارد. نتایج نشان داد مردم رفسنجان، در تمامی مراسم های خود شعائر و آداب و رسوم خاصی داشته اند که فرهنگ آنان را از فرهنگ های دیگر متمایز می نماید و این که انسان های بزرگ و مردان برجسته ای در سایه این فرهنگ غنی در این شهر متولد شدند و رشد کردند و بالیدند، و برخی از آنان به مناصب حکومتی نیز رسیدند و یا برای دفاع از وطن و سربلندی این آب و خاک جان شیرین خود را فدا کردند و تن به ذلت ندادند.
واژگان کلیدی: رفسنجان، آداب و رسوم، ازدواج، یلدا، عید نوروز، سده، ختنه، چشم روشنی، زایمان، عزاداری.
فهرست
چکیده 1
فصل اول
کلیات تحقیق 3
فصل دوم
پیشینه ی تحقیق 5
فصل دوم
روش تحقیق 7
فصل دوم
یافته های تحقیق 10
4-1- بخش اول: موقعیت جغرافیایی – تاریخی شهر رفسنجان 11
4-1-1- موقعیت تاریخی 11
4-1-2- موقعیت جغرافیایی 14
4-1-3- وجه تسمیه 18
4-2- بخش دوم: مراسم جشن و شادی 18
4-2-1- ازدواج 19
4-2-2- شب شیشه 23
4-2-3- مراسم زایمان 24
4-2-4- ختنه سواران 28
4-2-5- شب یلدا 29
4-2-6- شب سده 30
4-2-7- عید نوروز 31
4-2-8- چهارشنبه سوری 33
4-2-9- جاخالی با رفتن 34
4-2-10- چشم روشنی 34
4-2-11- ضرب المثل ها 34
5-2-11- اصطلاحات قصاب ها 39
6-2-11- اصطلاحات کشاورزی 41
4-3- بخش سوم: مراسم عزاداری 44
4-3-1- ماه رمضان 44
4-3-2- ماه محرم 45
4-3-3- آداب خاکسپاری 46
4-3-4- آداب زیارت رفتن 48
4-4- بخش چهارم: مشاغل 51
4-4-1- دامپروری و عشایر 52
4-4-2- کشاورزی 53
4-4-3- صنایع دستی 56
4-4-4- ساختمان سازی 56
4-5- بخش پنجم: خوارک ها و غذاهای سنتی 58
4-5-1- انواع غذاها 58
4-5-2- انواع شیرینی 60
4-5-3- شیره انگور 63
4-6- بخش هفتم: بازی ها 63
4-6-1- بازی ها 63
4-7- بخش ششم: مکان های تاریخی 67
4-7-1- مساجد 67
4-7-2- مکان های تاریخی 68
فصل پنجم
نتیجه گیری و پیشنهادات 76
پیوست ها 77
منابع و مأخذ 86
چکیده انگلیسی 88